Idag testade jag för första gången att göra chicken-noodle soup. Det gick bra. Super lätt att göra är det också!
det enda man behöver är kycklingfilé, vatten, kycklingfond/tärning och tagliateller.
Man strimlar kycklingen. Lägger det i en kastrull som man har börjat att koka kycklingfonden i(efter egen smak). Häll över rikligt med vatten. Om önskas kan man ta en buljongtärning för mer smak. Låt koka till kycklingen blir nästan helt fri från rosa färg. Tillsätt färska tagliateller och låt koka ytterligare 3 minuter. Nu ska kycklingen vara vit till färgen och soppan gulaktig. Färdig att äta!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar