Exited!

8 Månader!!!:D

Nya grejen!

"The new thing" är att jag ska börja sy! Kanske är det någonting jag vill skaffa en framtid i?:)

lite gamla vinterbilder för det är bara 1 månad kvar till julafton!

Ett gäng kompisar på fjällsemester.




Nicklas leker med skotern.




Mamma i snön.




Lek i snön.




Min söta kusin Linneá, julen 2005.




Jag leker i snön!

Jag älskar mina syskon!<3

Minne!

När jag var liten älskade jag "Emil i Lönneberga". Jag och min bror Nicklas, 1 år yndre än mig, brukade alltid leka att jag var Ida och han var Emil. Jag kommer ihåg en gång när vi var på semester då vi bodde i en stuga på en camping, jag var då ca 6 år gammal. Det fanns att staket och en grind några stugor ifrån våran stuga påväg till vattnet. Jag och Nicklas fick den brillianta idén att vi skulle tjäna pengar till glass! Vi gick då till grinden, satt oss på den och inväntade passerande människor. Den första kom och sa att han inte hade en "femma" och att han skulle hämta en så vi släppte förbi honom. Nästa kom och sa ungefär samma sak. Sedan kom Steffi, vår syster som är 3,5 år äldre än mig, hon visste att vi skulle tjäna lite pengar på samma sätt som Emil så hon gav oss en slant!! WIIE! Vi blev så glada! Hon passerade oss 4 gånger. woho! vi kände oss så rika. vi gick raka vägen till kiosken och köpte oss varsin piggelin.

Poulet á la Emelie

idag provade jag att göra en ny maträtt! Visste inte hur de skulle smaka men det blev riktigt bra faktiskt!:D Nicklas (min bror) tog tom mat en gång till vilket han inte brukar göra, (han är kinkig i mat). tänkte skriva receptet om någon vill prova!

-0,5 st blomkålshuvud
-1 L bechamel med ost (70 g. smör, 1 rågad dl mjöl, 1 L mjölk)
-3 champinjoner
-2 tomater
-0,5 st röd paprika
-3 st kycklingfiléer
-limesaft
-vitvinbärs-saft
-kryddor

Häll ca. 3 dl berchamel i botten på en mindre plät med hög kant.
Hacka blomkålen till ca 2 cm tjocka tärningar. Sprid ut över såsen.
Skiva svamparna i ca 1 cm tjocka skivor, sprid ut övever plåten.
Strimla papriken i 1x2 cm tjocka strimlor.
Skiva tomaterna i 1 cm tjocka skivor, sprid ut över plåt.
strö över lite torkad persilja.
Häll ett nytt lager med berchamel över plåten.
Hacka kycklingen i strimlor på 1x2 cm tjocka bitar. Lägg ut över plåt.
Krydda med "Selånger", kycklingkrydda, limesaft och vitvinbärs-saft.
Häll resten av berchamelen över maten, om den inte kan täcka allt spä ut såsen med lite mera mjölk.
Grädda på 190 grader i ca 10-15 minuter.
Kan serveras med ris.

Bröllopsbabe

Nästan alla i min familj ( alla utom Nicklas) har börjat med GI-metoden. Den går ut på att äta så att man håller sig mätt längre genom att äta kött, grönsaker, fet mjölk, såser.. sådana saker och man skippar istället ris, potatis, pasta, bröd...
Jag började med denna metod igår efter att ha blivit taggad av att mamma o pappa börjat och att jag hört att de finns de i min sociala krets som gått ner 25 kg genom detta. Om det verkligen fungerar så kan jag ha en chans att verkligen bli en riktig pudding inför mitt bröllop! De e nog alla flickors dröm att va en pudding på sin stora dag i sin vita vackra klänning.
Vi har bestämt oss för att gå och kolla på bröllopsklänningar på lördag med, de ska bli roligt!

tomat på löpband!

idag hade jag styrketräning och kom att tänka på ett roligt och pinsamt minne som jag har som jag ville dela med mig av till er!

När jag var 15 år så hade jag precis börjat träna på gym. Jag tog min moppe som jag var så cool på och körde från Ede(där jag bodde) till Fränsta sporthall, en åktur på 2-3 mil. Jag bodde ute på landet så det kändes som en snabb åktur! Så, jag kom fram parkerade och låste min blåa moppe och gick in och bytte om. När jag kom in i gymmet som luktade svettiga män så bestämde jag mig för att börja med att springa lite som uppvärming. Ovan, otränad nybörjare som jag var ställde jag mig på mottionsbandet och började starta maskinen. Jag började först sakta och det gick bra. jag höjde bandet så det blev som en uppförsbacke och ökade farten. "Vad lätt det är tänkte jag". Någoting jag inte tänkte på var att jag inte var vältränad och skulle inte klara av ett högt tempo väldigt länge. Men jag tänkte "mer fart!" så jag ökade utterligare några snäpp. Vid det här laget så sprang jag, fort, fort.. rätt som det är känner jag att jag inte kommer klara mer så jag börjar snabbt trycka ner hastigheten (tänkte inte på att det finns stoppknappar) och SWICH, jag hinner inte he´fram benen i takten som löpbandet åker och jag trillar framlänges! jag grabbar tag i handdtaget och försöker dra mig upp, men det är ingen bra idé! SWICH säger det igen och jag ligger i en hög på golvet. Tänk er en 15 åring med dåligt självförtroende av att träna liggandes på golvet bakom träningsredskapet, röd som en tomat i ansiktet, med allas blickar på en i rummet.
Från den dagen, har jag alltid använt stopknappen, när jag är klar med löpbandet.

1km och 50 minuters kö för strumpbyxor! trots det, ändå så gött!

I tisdags morse vid 3-tiden klev jag upp för att åka ner till Ullared. oj vad mycket folk det var där! 1km och 50 minuters kö var det bara för att komma in i affären. Det blev en julklapp till Steffi och Bruce och strumpbyxor. Var det värt att åka dit? Alla gånger för jag mötte David på Ullared och spenderade resten av veckan och lovet med honom<3
Vi såg på "Upp" som visst är den dyraste filmen man gjort (eller någonting sådant, fråga David han har koll). Han var på arbetsintervju. Vi var med Anneli och Jocke och med Eva och Sebbe o pratade massa bäbisnamn. Jag och David kom på att vi ska döpa vårt barn till "Spagetti-Köttfärssås Renman", skämt o sido... men det var en riktigt trevlig kväll. Vi har också varit i Danmarks tempel. Det var första gången jag var i det templet och första gången jag var i Danmark (förutom på flygplatsen). De har en "desseret bookstore" där för er som inte visste det tidigare så nu behöver vi inte beställa filmer och böcker mm från USA utan de räcker med vårat trevliga och vackra grannland!

Allt som allt var veckan helt underbar! Ångar inte en sekund att jag for ner! Jag älskar David så mycket. Jag kan inte vänta tills vi kan ses varje dag. Han gör mig lycklig. Med honom vid min sida kan jag klara allt. Jag älskar att han stöttar uppmuntrar mig till saker jag är intresserad av, att han är så omtänkssam och rolig. Han ärar sitt prästadöme och har ett starkt vittnessbörd. plus att han har bra ordförådsom jag gärna vill att mina barn ska få. Han kommer att bli en underbar make och far. Jag älskar honom.